“國際食品包裝協(xié)會”“專家”稱，“桶裝泡面的包裝為紙塑產(chǎn)品，一旦溫度超過65攝氏度或者接觸了油性物質(zhì)，塑化劑（也稱增塑劑）物質(zhì)就會溢出”。由于紙杯或紙碗在食品和餐飲行業(yè)廣泛應(yīng)用，該報道引起消費者密切關(guān)注。對此，記者近日采訪了中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會以及相關(guān)專家。
中國塑協(xié)塑料技術(shù)協(xié)作委員會秘書長楊惠娣告訴記者，方便面采用內(nèi)面淋膜的紙桶包裝，為保溫紙桶有時采用中空雙層結(jié)構(gòu)。所謂內(nèi)面淋膜，就是在紙桶的內(nèi)表面覆上一薄層塑料，以達到防水的作用。這層塑料通常采用聚乙烯（PE）。PE材料本身具柔韌性，且加工性能好，易加工，因此無需添加增塑劑（在塑料加工中主要用于增加最終制品的柔軟性的目的），實際聚乙烯產(chǎn)品中也不含增塑劑，加工過程中也無需添加增塑劑。
楊惠娣說，目前，國內(nèi)主要食品紙塑容器均是由食品級原漿紙和PE擠覆而成，生產(chǎn)過程中使用的PE粒子為純PE料，沒有添加任何的化學(xué)助劑。由包材生產(chǎn)企業(yè)送檢的兩項原料，均通過相關(guān)檢測機構(gòu)對塑化劑的檢測，塑化劑17項物質(zhì)均未被檢出。未被檢出，也就更不會有塑化劑成分溶出了。同時，食品用紙塑容器在國際上用量巨大，其與國內(nèi)產(chǎn)品一樣，都使用相同工藝和PE紙材，符合美國FDA及歐盟的標準要求。
據(jù)悉，為防范風險，在2011年塑化劑事件暴發(fā)時，國家相關(guān)部門根據(jù)市場銷售量排名抽取了15個品種1800袋（盒）方便面樣品，由4家國家級檢測機構(gòu)進行平行檢測，檢測結(jié)果顯示樣品中塑化劑檢出量均低于國家標準限值，全都合格。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授柳春紅也表示，食品中塑化劑的檢測具有一定的專業(yè)性，因此應(yīng)以國家認可的實驗室的檢測結(jié)果為準。